喝豆乳的好处有哪些 植选带来优质植物营养和健康新选择

随着健康消费需求的增长，植物蛋白饮料在健康饮品市场上持续走红，且细分品类愈加丰富。豆乳、花生乳、杏仁露、核桃乳、椰奶等纷纷走入了大众视野。在中国，由于大豆种植地域广泛，豆浆一直是中国传统饮品，使得豆乳在植物蛋白饮料发展初期就有了很好的增长态势。那么喝豆乳的好处有哪些？哪个品牌的豆乳产品比较好呢？

很多人都知道喝豆乳的好处，但对于喝豆乳的好处究竟有哪些，很多人都缺乏专业的了解。据营养科医师介绍，豆乳类饮料中含有丰富的植物蛋白，其中主要的大豆球蛋白与牛奶中的酪蛋白相似，从氨基酸组成来看，大豆中的必需氨基酸含量很高，容易消化吸收。并且，相比动物脂肪来说，豆乳脂肪中不含胆固醇，且含有较多的亚油酸、亚麻酸具有清理胆固醇的作用，能够减少胆固醇在血管壁上的沉积。此外豆乳中还含有钾、磷等矿物质，能帮助身体补充微量元素。对人体而言，喝豆乳的好处还是非常多的。

随着越来越多人意识到喝豆乳的好处，在植物蛋白饮料市场上，豆乳品类呈现快速发展之势，瓶装豆乳、罐装豆乳等不同种类的产品相继涌现，并诞生了多个头部品牌。2017年，伊利潜心三年打造的全新植物基品牌植选上市，为大众消费者提供更健康、更多元的植物营养新选择。凭借丰富植物营养，0添加人工成分，植选产品家族在豆乳品类市场上实现了强势占位。

（植选高蛋白植物奶）

据了解，植选植物奶严选东北黑土种植的全程非转基因可追溯大豆，0反式脂肪、0胆固醇、0添加香精、0加入蔗糖、采用低温隔氧研磨工艺、高温浸入式蒸汽杀菌技术，带来浓醇不腻的口感。其中，植选高蛋白植物奶，富含6.0g/100mL植物高蛋白，比国家标准多2倍蛋白质；植选玫瑰燕麦植物奶添加真实玫瑰浓缩液，丰富了植物奶的口味；植选浓香豆乳（原味），含有3.0g/100mL优质植物蛋白，浓醇豆香，清爽不腻。

前不久，植选又宣布重磅推出两款植物基新品，燕麦露和植物基酸奶，并官宣了李宇春为全新品牌代言人，主张“是时候吃点素了”。这一举动也彰显了植选深耕植物基饮品市场的决心。未来，植选将以更丰富的产品线、更优质的植物营养满足消费者健康需求，也让更多人享受到喝豆乳的好处。